Non c’è dubbio che l’autunno sia la stagione della zucca. Gli amanti della zucca si rallegrano al primo segno di latte speziato di zucca, torte di zucca e cheesecake alla zucca, ma non trascuriamo la bellezza di una cremosa zuppa di zucca!
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La zuppa di zucca può essere preparata con zucca fresca arrostita o, se hai poco tempo, può essere preparata con zucca in scatola. Fai attenzione a non confondere la zucca in scatola con il ripieno della torta di zucca, o finirai con una zuppa eccessivamente dolce!
Come cucinare la zuppa di zucca
Esistono diversi metodi di cottura che possono essere utilizzati per rendere uno di questi 40 migliori ricette zuppe di zucca: Zuppe di zucca Immediate Pot, zuppe di zucca da cucina e, naturalmente, comode zuppe di zucca a cottura lenta.
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Cosa Servire Con La Zuppa Di Zucca
La zuppa di zucca è una star di per sé, ma è ancora più buona se condita con semi di zucca tostati croccanti, crostini fatti in casa o noci tostate.
Per quanto riguarda cosa servire sul lato con la zuppa di zucca, una bella insalata verde funziona sempre, oppure puoi seguire la strada più decadente con formaggio grigliato o una di queste combinazioni di zuppe e panini.
Posso congelare la zuppa di zucca?
Sì! Le zuppe di zucca sono ottime da conservare nel congelatore. Prendi nota se la ricetta della zuppa di zucca che scegli contiene panna; aggiungere la panna quando si riscalda e non prima di liberare.
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