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giovedì, Ottobre 6, 2022

50 Prime Pizza 2022 la classifica italiana delle migliori 100 pizzerie

50 Top Pizza Italia 2022
50 Prime Pizza Italia 2022

50 Prime Pizza 2022: vince I Masanielli – Francesco Martucci, secondo 50 Kalò di Ciro Salvo, terzo 10 Diego Vitagliano Pizzeria

Podio tutto Campano per Le 100 Migliori Pizzerie Italiane

Il Premio Speciale di Pizzaiolo dell’Anno va a Jacopo Mercuro di 180g Pizzeria Romana un Rom

La Pizza Dell’anno è Recensione Negativa di Cambia-Menti di Ciccio Vitiello a Caserta

Il Premio Giovane Pizzaiolo dell’Anno è stato assegnato a

Davide Ruotolo di Palazzo Petrucci Pizzeria a Napoli

È stata presentata al Teatro Mercadante di Napoli, 5O TOP PIZZA ITALIA 2022la classifica delle migliori pizzerie d’Italia stilata da 50 migliori pizzela guida più influente del mondo della pizza, ideata e curata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro. La serata è stata condotta da Federico Quaranta e seguita in diretta streaming da migliaia di persone sulle pagine Fb di 50 Prime Pizza, 50 Prime Italy e Luciano Pignataro Wine Weblog.

I Masanielli – Francesco Martuccia Caserta, si conferma per il quarto anno consecutivo la migliore pizzeria d’Italia. Al secondo posto della classifica 50 Chiamata di Ciro Salvo a Napoli e, a completare il podio, al terzo posto 10 Diego Vitagliano Pizzeriasempre a Napoli.

Segue in quarta posizione I Tigli a San Bonifacio (VR), al quinto posto Francesco & Salvatore Salvo a Napoli, sesto Pizza Illuminata a Roma, settimo La Notizia 94 a Napoli, ottavo posto per 180g Pizzeria Romana a Roma, al nono Milano secca a Milano, al decimo la nuova pizzeria casertana Cambia-Menti di Ciccio Vitiello.

UN guida Italia che vede più di 500 insegne divise in Pizzerie Prime (il premio 50) Grandi Pizzerie (dalla posizione 51 alla 100) Pizzerie Eccellenti e Pizze in Viaggio – da taglio e asporto. Le Pizzerie Eccellenti saranno rese word mercoledì 27 luglio, alle ore 12.00, sul sito di 50 Prime Pizza, www.50toppizza.it,  e sul Luciano Pignataro Wine&Meals Weblog. Tutte le information firmate 50 Prime sono consultabili e fruibili in maniera gratuita per tutti i lettori.

Tra le prime 100 pizzerie svetta la Campania con 30 insegne, al secondo posto il Lazio con 13 insegne, che batte di poco la Lombardia con 12. A seguire Toscana (10), Puglia e Veneto (5), Piemonte e Sardegna (4), Sicilia (3), Abruzzo, Basilicata, Emilia-Romagna, Liguria, Marche (2), infine Calabria, Molise, Trentino-Alto Adige e Umbria (1).

Attesissimi gli Premi Speciali Italiani 2022:

• Pizzaiolo dell’Anno 2022 – Latteria Sorrentina Award: Jacopo Mercuro di 180g Pizzeria Romana (Roma)

• Giovane dell’Anno 2022 – Ooni Award: Davide Ruotolo di Palazzo Petrucci Pizzeria (Napoli)

• Pizzeria Novità dell’Anno 2022 – Solania Award: Modo (Milano)

• Efficiency dell’Anno 2022 – Birrificio Fratelli Perrella Award: Denis (Milano)

• Pizza dell’Anno 2022 – Robo Award: Recensione Negativa di Cambia-Menti di Ciccio Vitiello (Caserta)

• Migliore Proposta dei Fritti 2022 – Olitalia Award: Lievito Pizza, Pane(Roma)

• Migliore Frittatina di Pasta dell’Anno 2022 – Pastificio di Martino Award: I Borboni Pizzeria (Pontecagnano Faiano, SA)

• Migliore Carta dei Vini 2022 – Prosecco DOC Award: Pizzeria Da Lioniello (Succivo, CE)

• Miglior Servizio di Sala 2022 – Goeldlin Award: Officine del Cibo (Sarzana, SP)

• Innovazione e Sostenibilità Ambientale 2022 – Ferrarelle Award: In MasanielliSasà Martucci (Caserta)

Premiati anche i locali che si sono distinti per l’attenzione alla sostenibilità ambientale con l’assegnazione del premio Forno Verde 2022. Sono otto quelli conferiti:

• I Masanielli – Sasà MartucciCaserta

• Le GrotticelleCaggiano (SA)

• Pupillo Pura PizzaFrosinone

• DenisMilano

• Pizzeria Le ParùleErcolano (NA)

• Pizzeria Pipa Dentaleè (PD)

• PizzarioRoma

• Grotto Pizzeria CastelloCaggiano (SA)

Infine, il riconoscimento Benemerito della Pizza 2022 è andato a tre pizzaioli che all’inizio degli anni 2000 hanno cambiato la storia della pizza nelle loro rispettive categorie: Enzo Coccia, Simone Padoan, Gabriele Bonci.

Il successo di questa serata e di tutti gli eventi che abbiamo realizzato quest’anno, finalmente di nuovo in presenza, e soprattutto la sentita risposta degli addetti ai lavori e di chi ama la pizza in Italia, in Europa e in tutto il mondo, conferma che il progetto 50 TOP PIZZA è riuscito in pochi anni advert affermarsi come realtà valida e soprattutto credibile – affermano i curatori -. Un grazie particolare va a tutto il crew e ai nostri ispettori che, con grande professionalità, visitano i locali di tutto il mondo per stilare le nostre classifiche, sempre più cercate e utilizzate per trovare la pizzeria migliore”.

Associate dell’iniziativa:

Birrificio Fratelli Perrella, Consorzio di Tutela del Prosecco DOC, Ferrarelle, Goeldlin, Latteria Sorrentina, Olitalia, Pastificio Di Martino, Robo 1938, Solania, Ooni.

I locali dal 1° al 50° posto si sono aggiudicati la menzione di “Pizzerie Prime”, quelle dal 51° al 100° “Grandi Pizzerie”. Di seguito la Classifica 50 Prime Pizza Italia 2022:

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50 Prime Pizza 2022: pizzerie  da 1 a 50
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1. I Masanielli – Francesco Martucci – Caserta, Campania

2. 50 Kalò – Napoli, Campania

3. 10 Diego Vitagliano Pizzeria – Napoli, Campania

4. I Tigli – San Bonifacio (VR), Veneto

5. Francesco & Salvatore Salvo – Napoli, Campania

6. Seu Pizza Illuminati – Roma, Lazio

7. La Notizia 94 – Napoli, Campania

8. 180g Pizzeria Romana – Roma, Lazio

9. Dry Milano – Milano, Lombardia

10. Cambia-Menti di Ciccio Vitiello – Caserta, Campania

11. La Masanielli – Sasà Martucci – Caserta, Campania

12. Le Grotticelle – Caggiano (SA), Campania

13. Qvinto – Roma, Lazio

14. Pepe in Grani – Caiazzo (CE), Campania

15. Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 – Frattamaggiore (NA), Campania

16. ‘O Scugnizzo – Arezzo, Toscana

17. Crosta – Milano, Lombardia

18. Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Lazio

19. Apogeo – Pietrasanta (LU), Toscana

20. La Cascina dei Sapori – Rezzato (BS), Lombardia

21. Patrick Ricci – Terra, Grani, Esplorazioni – San Mauro Torinese (TO), Piemonte

22. Pizzeria Panetteria Bosco – Tempio Pausania (SS), Sardegna

23. 400 Gradi – Lecce, Puglia

24. Denis – Milano, Lombardia

25. Pizzeria Da Lioniello – Succivo (CE), Campania

26. Enosteria Lipen – Triuggio (MB), Lombardia

27. Officine del Cibo – Sarzana (SP), Liguria

28. L’Orso – Messina, Sicilia

29. Sbanco – Roma, Lazio

30. Frumento – Acireale (CT), Sicilia

31. La Braciera – Palermo, Sicilia

32. Fandango – Potenza, Basilicata

33. Il Vecchio e il Mare – Firenze, Toscana

34. Pizzeria Le Parùle – Ercolano (NA), Campania

35. Giovanni Santarpia – Firenze, Toscana

36. Giangi Pizza e Ricerca – Arielli (CH), Abruzzo

37. BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone Lido (CZ), Calabria

38. I Borboni Pizzeria – Pontecagnano Faiano (SA), Campania

39. Sant’Isidoro – Pizza & Bolle – Roma, Lazio

40. ‘O Fiore Mio – Faenza (RA), Emilia-Romagna

41. Grigoris – Mestre (VE), Veneto

42. Modus – Milano, Lombardia

43. Pizzeria Gigi Pipa – Este (PD), Veneto

44. Maiori – Cagliari, Sardegna

45. Luppolo & Farina – Latiano (BR), Puglia

46. Antica Friggitoria Masardona Roma – Roma, Lazio

47. Palazzo Petrucci Pizzeria – Napoli, Campania

48. Pizzeria Chicco – Colle di Val d’Elsa (SI), Toscana

49. Giotto Pizzeria – Bistrot – Firenze, Toscana

50. Guglielmo & Enrico Vuolo – Verona, Veneto

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50 Prime Pizza Italia 2022: Grandi Pizzerie da 51 a 100
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51. Concettina ai Tre Santi – Napoli, Campania

52. I Fontana – Somma Vesuviana (NA), Campania

53. La Contrada – Aversa (CE), Campania

54. Gusto Divino – Saluzzo (CN), Piemonte

55. La Gatta Mangiona – Roma, Lazio

56. Pizzeria Mamma Rosa – Ortezzano (FM), Marche

57. La Piedigrotta – Varese, Lombardia

58. Meunier Champagne & Pizza – Corciano (PG), Umbria

59. La Bolla – Caserta, Campania

60. Starita a Materdei – Napoli, Campania

61. Pizzeria Elite Rossi – Alvignano (CE), Campania

62. Angelo Pezzella – Pizzeria con Cucina – Roma, Lazio

63. Sirani – Bagnolo Mella (BS), Lombardia

64. La Sorgente Pizzeria – Guardiagrele (CH), Abruzzo

65. Battaglia d’Oro – Querceta (LU), Toscana

66. Piccola Piedigrotta – Reggio Emilia, Emilia-Romagna

67. Mater – Fiano Romano (RM), Lazio

68. Cocciuto – Milano, Lombardia

69. Framento – Cagliari, Sardegna

70. Da Attilio – Napoli, Campania

71. Pizzeria Luigi Cippitelli – San Giuseppe Vesuviano (NA), Campania

72. Sa Scolla – Cagliari, Sardegna

73. Capuano’s Pizzeria 7.0 – Milano, Lombardia

74. Umberto – Napoli, Campania

75. La Locanda dei Feudi – Pezzano (SA), Campania

76. Hofstätter Garten – Termeno sulla Strada del Vino (BZ), Trentino-Alto Adige

77. La Pergola – Radicondoli (SI), Toscana

78. Bottega Dani – Cecina (LI), Toscana

79. Pizzeria La Scaletta – Ascoli Piceno, Marche

80. A Rota – Roma, Lazio

81. Pizza Canneto Seashore 2 – Margherita di Savoia (BT), Puglia

82. Lievito 72 – Trani (BT), Puglia

83. Foorn – Mariglianella (NA), Campania

84. Carmine Donzetti – Pizza & Fritti – Casandrino (NA), Campania

85. Il Segreto di Pulcinella – Montesarchio (BN), Campania

86. Bioesserì – Milano, Lombardia

87. Glamour – The Trend Pizza – Rionero In Vulture (PZ), Basilicata

88. La Piazzetta del Pisacane – Genova, Liguria

89. Il Vecchio Gazebo – Molfetta (BA), Puglia

90. Marghe – Milano, Lombardia

91. Pizzeria Gorizia 1916 – Napoli, Campania

92. Vola Bontà per Tutti – Castino (CN), Piemonte

93. Bas & Co – Pesche (IS), Molise

94. Piccolo Buco – Roma, Lazio

95. Libery Pizza & Artigianal Beer – Torino, Piemonte

96. Mama – Lendinara (RO), Veneto

97. Olio & Basilico – Giacomo Garau – Calvi Risorta (CE), Campania

98. Il Pacchero – Firenze, Toscana

99. I Belcastro – Roma, Lazio

100. Gaetano Paolella Pizzeria – Acerra (NA), Campania

50 Prime Pizza Italia 2022



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