Questo posto è stato per molti anni un popolare punto di riferimento per gli appassionati di caffè in tutta Burton. E fornisce facilmente al mercato coperto il tanto necessario inconveniente. La Summerhouse Bakery ha sede in una delle unità interne del mercato coperto e i suoi tavoli e sedie ora sono sparsi sul pavimento a causa della sua continua popolarità.
Abbiamo inviato il nostro ristorante dei servizi segreti al bar per dare un’occhiata al famoso ristorante, incluso provare il cibo e controllare l’atmosfera. Non appena si entra nel mercato coperto, i tavoli e le sedie per il caffè non possono mancare e occupano gran parte del pavimento del mercato coperto. È un caffè inglese con un tocco classic stylish che offre un accogliente invito ai suoi clienti.
Il nostro ristorante dei servizi segreti si è presentato alle 9 di giovedì, quindi come sarebbe il cibo quando siamo passati? C’è una lunga lista di opzioni per la colazione e le bevande tra cui scegliere per tutti i gusti. Non c’period bisogno di arrivare troppo presto in quanto il servizio di colazione non si ferma fino alle 11:45. C’period, ovviamente, l’opzione Full English, seguita da una piccola colazione per chi ha meno appetito. C’period anche una colazione vegana e una lunga lista di pasti a base di uova, come il classico uovo alla Benedict.
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Impressioni iniziali: C’erano almeno 30-40 altri tavoli in tutta la sala e alle 8:40 almeno un quarto di questi period pieno. Questo è sicuramente un posto popolare tra la gente di Burton.
(Immagine: Staffordshire dal vivo)
Se vuoi solo un drink, c’è una selezione di caffè e tè speciali in offerta. La tua spia ha optato per un tè Earl Gray e una piccola colazione, oltre a una torta da tè tostata, e ha trovato un tavolo a cui sedersi. Ho pagato alla cassa e mi sono seduto.
Come si è misurato il cibo? Dopo cinque minuti dall’ordine, il tè è arrivato entro cinque minuti dall’ordine. Viene fornito in una teiera con il latte a lato per versarlo in modo da poter scegliere il colore che vorresti per il tuo tè, che penso sia sempre il migliore.
Il tè aveva una qualità fresca e pulita e nonostante abbia aspettato un po’ di tempo nella teiera, l’acqua period ancora molto calda.
I teacakes sono arrivati poco dopo con due abbondanti porzioni di burro. Erano appena tostati e caldi, il che è fondamentale. Niente di peggio di una torta fredda. Period appena abbastanza croccante, non duro o bruciato in alcun modo e l’uva sultanina aggiunta aggiungeva quel sapore dolce.
(Immagine: Staffordshire dal vivo)
La piccola colazione arrivò pochi istanti dopo e comprendeva pancetta, salsiccia, fagioli, uova, pomodoro, funghi e una fetta di pane tostato. Il prezzo includeva anche la tazza di tè. Potevo scegliere come volevo il mio uovo – fritto ovviamente – e il pane bianco.
L’aspetto del piatto è quello che ti aspetteresti da qualsiasi caffè unto di cucchiaio e tutti gli articoli erano cucinati molto bene. La salsiccia period abbastanza morbida e succosa e si complimentava davvero con i fagioli e il pomodoro. L’uovo fritto period buono da morire e trasudava sul cibo. Quando arrivai al mio toast sul lato faceva un po’ freddo, ma forse non avrei dovuto lasciarlo così a lungo. Ancora una volta, period ben tostato e veniva fornito con burro per spalmare.
Dopo aver consumato il mio pasto, avevo notato l’ampia selezione di torte e panini dall’aspetto delizioso vicino alla cassa e non ho potuto resistere a prendere una torta Bakewell per andare. Assolutamente delizioso. Le torte sono fatte in casa e per l’importo offerto, questa è stata un’impresa incredibile. C’period una vasta gamma di scelte tra cui una cheesecake alla vaniglia e galassia, brownies al biscoffe. C’erano anche uova choc scotch, uova di Pasqua brownie, strada rocciosa, fette di paradiso, torta al cioccolato e cupcakes.
Torneremmo al Summerhouse Bakery? Assolutamente. La Summerhouse Bakery è un piccolo angolo felice e affascinante di Burton che deve essere celebrato per il successo che sta portando al mercato coperto. La qualità del cibo è buona e anche un buon rapporto qualità-prezzo.
(Immagine: Staffordshire dal vivo)
Il conto:
Piccola colazione con bevanda a scelta: £ 6,50
Torta da tè: £ 1,60
Torta Bakewell: £ 1,75
Totale – £ 9,85
* La visita si è svolta un giovedì, con arrivo intorno alle 8:40.
*Lo Staffordshire Reside effettua visite sotto copertura a ristoranti, rosticcerie e caffetterie al fantastic di fornire un rapporto equo, equilibrato e accurato sul servizio clienti e sul cibo offerto. La nostra speranza è che, per il bene sia dell’imprenditore che del cliente, possiamo riferire positivamente sui luoghi che visitiamo. Tuttavia, se la nostra esperienza non è positiva al 100%, siamo tenuti a riferire esattamente ciò che troviamo.
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