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sabato, Settembre 24, 2022

Furiosa lite della BBC sulla controversa ricetta della “pasta hawaiana” | Regno Unito | Notizia

Gli utenti di Twitter erano in subbuglio giovedì (28 aprile) dopo che una ricetta è stata pubblicata sul sito net di cibo della BBC. Il piatto di spaghetti hawaiano ha suscitato indignazione abbinando prosciutto e ananas alla pasta in una ricetta controversa.

La combinazione insolita ha suscitato indignazione on-line poiché gli utenti sono arrivati ​​​​al punto di affermare che la ricetta ha “contaminato” la cucina italiana.

La giornalista Chaminda Jayanetti ha twittato: “BREAKING: La BBC dichiara guerra all’Italia”.

Un altro ha aggiunto: “All’Italia non piacerà, ma non è una dichiarazione di guerra. No, questo è riservato all’utilizzo del formaggio o del prodotto di maiale sbagliato in un piatto e chiamarlo carbonara.

Il piatto contiene prosciutto e ananas, che in precedenza ha causato dibattiti furiosi quando usato come condimento per la pizza.

L’uso degli ingredienti in un altro piatto base italiano ha acceso un’accesa discussione sul fatto che sia accettabile l’uso nelle ricette di pasta tradizionali.

Un altro utente di Twitter ha aggiunto: “Alexa, mostrami un modo nuovo ed eccitante per far arrabbiare tutti gli italiani nelle mie vicinanze”.

Uno ha detto: “Esorto i miei connazionali a esercitare moderazione di fronte a questa palese provocazione”.

La ricetta non ha ottenuto un ampio consenso tra gli chef in erba, guadagnando una misera stella e mezza sul sito net della BBC Meals.

La ricetta sul sito la descrive come: “Una ricetta di pasta adatta alle famiglie che sfrutta al meglio i cibi in scatola.

“Se i tuoi bambini adorano la pizza hawaiana, allora questa pasta con prosciutto e ananas è un’ottima svolta da provare per una veloce cena infrasettimanale.”

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Un altro utente di Twitter ha dichiarato: “Fortunatamente l’Italia ha un sacco di quaderni di mamme e nonne e zii con vere ricette italiane da trovare in un lontano futuro.

“Il nostro onore culinario è al sicuro, le prossime generazioni di archeologi conosceranno la verità”.

Secondo quanto riferito, la pizza al prosciutto e ananas – soprannominata pizza hawaiana – è stata inventata per la prima volta lontano dall’Italia, in un ristorante in Canada nel 1962.

Si pensa che il piatto abbia avuto origine da una ricetta ideata da un ristoratore di origine greca che si è ispirato alla combinazione di sapori dolci e salati dalla sua esperienza di cucina cinese.

Sam Panopoulos ha deciso di provare il piatto per attirare i clienti nel suo ristorante in Ontario. Sebbene la combinazione non sia stata un successo immediato, ha guadagnato popolarità in tutto il mondo nei decenni successivi.



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