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venerdì, Ottobre 7, 2022

Gli acquirenti che acquistano alimenti a basso contenuto di zuccheri e a ridotto contenuto di grassi sono colpiti da una “tassa sanitaria” nascosta

Gli acquirenti che acquistano alimenti a basso contenuto di zuccheri e a ridotto contenuto di grassi sono colpiti da una “tassa sanitaria” nascosta

  • I nomi delle famiglie fanno opzioni salutari con un prezzo uguale a quello normale ma sono più piccole
  • Imballaggi quasi identici utilizzati in modo che i clienti non conoscano di più i costi più sani
  • Le opzioni a basso contenuto di grassi oa ridotto contenuto di zucchero possono essere fino al 35% più piccole delle normali


Gli acquirenti che acquistano versioni a basso contenuto di zuccheri e grassi delle migliori marche stanno pagando una tassa sanitaria nascosta, rivela The Mail on Sunday.

I nomi delle famiglie come Alpen, Muller, Heinz, Jordans e Trebor e i supermercati Tesco, Sainsbury’s e Asda producono tutti opzioni salutari con un prezzo uguale ai prodotti normali, solo di dimensioni inferiori.

Vengono spesso utilizzati imballaggi di dimensioni quasi identiche, il che significa che i clienti non hanno concept che una scelta più sana in effetti costi di più.

Cereali per la colazione, barrette energetiche, marmellate, yogurt, cioccolata calda, ketchup e mentine hanno tutti dimensioni ridotte per versioni salutari.

Un’indagine MoS ha rilevato che le opzioni a basso contenuto di grassi oa ridotto contenuto di zucchero possono essere fino al 35% più piccole rispetto alle versioni normali dello stesso articolo. Il peso inferiore è spesso indicato solo sul retro dell’imballaggio.

I nomi delle famiglie come Alpen, Muller, Heinz, Jordans e Trebor e i supermercati Tesco, Sainsbury’s e Asda producono tutti opzioni salutari con lo stesso prezzo dei prodotti normali, solo di dimensioni inferiori

Le barrette Alpen al cioccolato leggero e cereali fondenti da £ 1 sono il 35% più leggere rispetto alla versione normale, con un peso di 19 g rispetto a 29 g. Il peso non è mostrato sulla parte anteriore delle confezioni da £ 1, che presentano un design simile alla gamma normale.

Le bottiglie di ketchup senza zucchero o sale Heinz sembrano identiche all’originale, ma sono più leggere di 35 g.

I vasetti di marmellata a basso contenuto di zucchero di marca propria sono più piccoli del 15% rispetto alle varietà a basso contenuto di zucchero di Tesco e del 9% più leggeri di Sainsbury’s.

La cioccolata calda istantanea con zucchero ridotto di Asda non è solo il 25% più piccola dell’originale, ma costa 35 pence in più. Il peso è riportato in caratteri piccoli sulla confezione.

Gli yogurt Muller Nook sono disponibili in confezioni da sei vasetti da 130 g a prezzi compresi tra £ 2,25 e £ 3 nei supermercati.

Ma il simile Muller Gentle Crunch – che ha lo stesso angolo di prelibatezze capovolte nello yogurt – si presenta in sei vasetti da 107 g per £ 3 – 27 g o il 18 percento in meno.

E le mentine further forti senza zucchero Trebor Mighties costano 60 pence per 12,5 g da Tesco, il 70% in meno rispetto alle confezioni da 60 pence di zecche Trebor Further Sturdy del peso di 41,3 g.

Produttori e supermercati hanno attribuito la tassa sanitaria ai diversi costi di sviluppo e produzione di versioni a basso contenuto di zucchero, grassi e sale e hanno citato il costo più elevato degli ingredienti alternativi.

Ma Sonal Shah, nutrizionista presso Synergy Vitamin a Londra, ha detto: “È scioccante. Gli acquirenti vengono fuorviati da imballaggi simili. Molte persone che acquistano le versioni più sane non si renderanno conto che ottengono meno per i loro soldi.’

Ketchup originale

Ketchup senza zuccheri aggiunti

Le bottiglie di ketchup senza zucchero o sale Heinz sembrano identiche all’originale, ma sono più leggere di 35 g

Il professor Joshua Bamfield, del Middle for Retail Analysis, ha dichiarato: “I clienti vedono semplicemente un prodotto che cube “basso contenuto di grassi” o “basso contenuto di zuccheri” e scelgono di acquistarlo. Non portano le calcolatrici in un negozio per capire se stanno ottenendo un affare peggiore o meno. È restringimento.’

Rispondendo alla nostra indagine, Alpen ha dichiarato: “A prima vista questo sembra ingiusto. Ma la differenza riguarda il peso e la densità degli ingredienti. Le barre hanno dimensioni simili e costano importi simili per la spedizione e la produzione.’

Heinz ha detto: “Il nostro ketchup senza zucchero e sale aggiunti è più costoso di quello commonplace poiché contiene più pomodori. Il peso è diverso perché le ricette hanno densità various. Le bottiglie hanno le stesse dimensioni e contengono lo stesso quantity di ketchup in millilitri.’

Tesco ha affermato che la sua marmellata di fragole senza zucchero aggiunto ha un processo di produzione diverso, mentre la rivale Sainsbury’s ha affermato che i suoi prezzi erano basati sui costi di produzione e sugli ingredienti.

Asda ha affermato che i costi differivano, ma ha aggiunto: “I prodotti sono chiaramente etichettati in modo che i clienti possano prendere decisioni informate”.

Muller ha detto: “Abbiamo dimensioni various per soddisfare molteplici esigenze”. E Trebor ha risposto: “I prodotti hanno una confezione diversa, quindi non sono un confronto dei prezzi simile”.

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