Una sovvenzione di $ 8.200 aiuterà gli studenti della scuola media elementare Carlin a conoscere l’accesso alle opzioni alimentari sane fornite dalla comunità.
La sovvenzione, fornita dalla Farm to College Canada Grant per l’anno scolastico 2022-23, è offerta in collaborazione con la Complete Children Basis, aperta a tutte le scuole Ok-12 in tutto il Canada.
Questa iniziativa crea opportunità per gli studenti di accedere a cibo sano e locale a scuola e partecipare a un apprendimento pratico che li collega al sistema alimentare locale e ai membri della comunità coinvolti in esso.
Il vice preside di Carlin, Sandra Main, ha spiegato che la scuola utilizzerà i fondi per migliorare la sua capacità di fornire cibo, incluso l’acquisto di pentole, coltelli e alcuni altri elementi essenziali per la cucina.
Ci sono anche piani per l’acquisto di un congelatore e l’aggiornamento della stufa esistente a sostegno del programma di zuppa della scuola, uno sforzo per procurarsi prodotti coltivati localmente per la zuppa per gli studenti.
Main ha detto che l’organizzatore del programma delle zuppe del Dad or mum Advisory Council, Amanda Jackson, ha dedicato innumerevoli ore ed è stato personalmente determinante nel far funzionare il programma delle zuppe.
Parte del finanziamento della sovvenzione fornirà sia un piccolo onorario in riconoscimento di tutto il lavoro che un’opportunità di formazione/distribuzione di alimenti salutari nelle scuole.
Carlin diventa una delle 33 scuole in tutto il Canada a ricevere una sovvenzione da Farm to College Canada nel 2022 e una delle altre 166 scuole a ricevere sovvenzioni da Farm to Cafeteria Canada (F2CC) dal 2016.
F2CC è un’organizzazione basata su partnership con una visione per sistemi alimentari regionali vivaci e sostenibili che supportano la salute delle persone e del pianeta.
Per saperne di più sul movimento Farm to College in Canada e su come mette in contatto gli studenti con il cibo e i sistemi che lo producono, visita http://www.farmtocafeteriacanada.ca.
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