PERICOLO, Ky. (WYMT) – Per molte famiglie, il cibo è parte integrante di qualsiasi raduno e questa Pasqua, quelli del Kentucky River District Well being Division (KRDHD) hanno dato consigli per evitare problemi legati al cibo.
Prima di considerare di consumare uova sode che facevano parte della caccia alle uova di Pasqua di domenica, è importante ricordare alcune cose.
“Quindi, riceviamo domande su quanto tempo è sicuro mangiare un uovo sodo”, ha affermato Scott Lockard, direttore della sanità pubblica per KRDHD. “In genere due ore sono il limite.”
Lockard ha detto che le uova sode che non vengono refrigerate per più di due ore possono accumulare batteri indesiderati.
“Ricordo che da bambino ho trovato un uovo sodo una settimana dopo il fatto, che period nascosto così bene, e speri di non consumare qualcosa del genere o che un bambino lo consumi”, ha detto.
Non solo è importante tenere a mente le uova vere, ma è anche importante evitare di consumare troppe caramelle nascoste all’interno di quelle di plastica.
“Le caramelle con moderazione vanno bene ovviamente, ci divertiamo tutti, ma anche ottenere una scarica di zucchero troppo grande da ciò che c’è dentro quelle uova di plastica è qualcosa di cui dobbiamo preoccuparci”, ha detto Lockard.
E quando stai cercando di mangiare alcuni di quegli avanzi della cena di Pasqua, è importante mangiarli entro un intervallo di tempo compreso tra 24 e 36 ore per evitare il rischio di malattie di origine alimentare.
“È incredibile quanto velocemente i batteri possano insediarsi e poi le malattie di origine alimentare”, ha aggiunto.
Puoi trovare altri suggerimenti e trucchi per evitare le malattie di origine alimentare qui.
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