CHARLOTTE — C’è un supporto incredibile per un dipendente di Pasta & Provisions.
La comunità si è riunita e ha raccolto migliaia di dollari dopo che un terribile incidente ha lasciato Thang Sum paralizzato la domenica di Pasqua.
Potresti non conoscere il suo nome o riconoscere la sua faccia. Ma è probabile che se hai mangiato da Pasta & Provisions, Thang fosse l’uomo dietro il tuo pasto.
“Thang è una parte essenziale del processo. È l’assistente di Agosostino, che è il nostro capo pastaio e lo è da 28 anni. Alla fantastic Thang si sarebbe trasferito nel ruolo di Agosostino”, ha detto Kevin Sherrill.
Sherrill ha detto di aver iniziato a lavorare con Thang nel 2019 quando è arrivato dal Myanmar come rifugiato in fuga dalle persecuzioni nel suo paese d’origine.
Thang è stato quindi assunto dai proprietari di Pasta & Provisions attraverso la Carolina Refugee Reinsediamento Company.
Genevieve Curtis di Channel 9 ha appreso che la domenica di Pasqua, Thang stava saltando su un trampolino con i suoi nipoti e i suoi nipoti quando si è rotto il collo. Period un infortunio che lo avrebbe lasciato paralizzato.
“Ci saranno ingenti spese mediche. Stiamo parlando in questo momento di assistenza infermieristica 24 ore su 24, 7 giorni su 7 e non so nemmeno quali possano essere quelle fatture”, ha detto Sherrill.
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I proprietari di Pasta & Provisions sono entrati in azione per aiutare Thang avviando un GoFundMe. Hanno detto che sperano di raccogliere $ 10.000 per aiutare con le imminenti spese mediche che Thang dovrà affrontare.
In meno di cinque giorni, GoFundMe ha raccolto oltre $ 50.000 grazie a clienti abituali, membri della comunità e coloro che sono stati appena toccati dalla storia di Thang.
“Significa il mondo. Lo fa davvero. È speciale vedere tutti uscire e supportare. Ti fa sentire bene far parte di un’azienda locale a conduzione familiare a Charlotte che fa la cosa giusta”, ha detto Sherrill.
Pasta & Provisions ha detto che nutre Charlotte da circa 30 anni.
Il ristorante ha detto che se il cibo è il linguaggio dell’amore che serve alla comunità, le donazioni che si riversano sicuramente nutrono l’anima.
“I miracoli accadono ed è tutto ciò che possiamo desiderare. Questo è tutto ciò che possiamo chiedere”, ha detto Sherrill.
Su GoFundMe, i proprietari hanno pubblicato un aggiornamento, dicendo che Thang period in ospedale preoccupato per il suo lavoro.
Hanno detto che ogni volta che sarà pronto, il suo lavoro lo aspetterà.
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