16.8 C
Italia
venerdì, Marzo 29, 2024

La scuola di Plymouth scambia le cene arrosto di roast beef con gammon a causa della crisi del costo della vita

Un aumento di 20 pence per pasto sarà introdotto dall’inizio del nuovo anno accademico, il 5 settembre

Le cene scolastiche sono l’ultima vittima della crisi del costo della vita con alcuni cibi che vengono eliminati per various più economiche. Il personale di catering che lavora nelle scuole sta cercando di destreggiarsi tra le finanze e deve sacrificare carni più costose come il manzo in una scuola di Plymouth.

Da aprile, secondo CATERed, ci sono stati aumenti dei prezzi tra il 20 e il 30 percento su cibo e ingredienti come pollo, pasta, riso e patate. Ciò significa che ci sarà un aumento di 20 pence per pasto introdotto dall’inizio del nuovo anno accademico il 5 settembre per la prima volta dal 2018.

LACA (Native Authority Catering Affiliation) – che rappresenta oltre 3.000 fornitori di cibo nelle scuole in Inghilterra e Galles – riferisce l’impatto che Covid, Ucraina e Brexit stanno avendo su ciò che i bambini a scuola ricevono nei loro piatti. CATERed è una società commerciale cooperativa che è di proprietà congiunta di 67 scuole e del consiglio comunale di Plymouth.

LEGGI DI PIÙ: Il consiglio comunale di Plymouth vuole rivendicare il terreno dell’aeroporto e riavviare i voli

Bernadette Kennedy, preside della Laira Inexperienced Main Faculty di Plymouth, ha detto al BBC all’inizio di questo mese la scuola ha già sostituito il manzo della Cornovaglia con il prosciutto crudo per risparmiare denaro.

Il pollo è nel menu meno spesso, sostituito con un’alternativa più economica, il tacchino. La scuola è una delle quasi 70 in giro per la città servite dalla stessa società di catering che sta cambiando menu a causa dell’aumento dei prezzi.

Scuola Primaria Laira Verde

La signora Kennedy si è detta contenta che la scuola riesca ancora a offrire un “pasto sano a base di arrosto”, ma ha aggiunto: “Alcuni bambini hanno smesso di mangiare la cena a base di arrosto e, quando abbiamo chiesto loro il perché, hanno detto che gli piaceva molto il roast beef e lo Yorkshire pudding.

“È triste, perché con la carne arrosto arrivano molte offerte intorno alle verdure che altrimenti non potrebbero provare”.

Più della metà dei bambini della scuola ha diritto a pasti scolastici gratuiti e gli insegnanti affermano che per alcuni può essere il loro unico pasto della giornata. Secondo il Mirror, i dati del governo mostrano complessivamente che 1,9 milioni di bambini in Inghilterra hanno diritto ai pasti scolastici gratuiti, con un aumento di 160.000 dal 20,8% nel 2021 al 22,5%.

LACA ha reagito ai dettagli del Dipartimento per l’istruzione che annunciavano i finanziamenti nazionali per le scuole e gli alti bisogni nel 2023-24, compresi i pasti scolastici gratuiti. LACA lo ha definito “inadeguato”, sottolineando che i finanziamenti per i pasti scolastici devono essere isolati per garantire che i soldi raggiungano i bambini.

Cene scolastiche
Cene scolastiche

Sul sito internet di LACA si leggeva: “Per alcuni bambini, la mensa scolastica è l’unico pasto caldo e nutriente della giornata, motivo per cui è più urgente che mai che i ristoratori ricevano i fondi di cui hanno bisogno per fornire questi pasti”.

PlymouthLive ha contattato le cucine delle scuole di Plymouth per vedere se hanno notato una differenza nelle cene scolastiche a causa della crisi del costo della vita. Hai dovuto apportare modifiche? Mettiti in contatto con noi all’indirizzo zhara.simpson@reachplc.com.

Ricevi le migliori storie nella tua casella di posta ogni giorno. Scegli ciò che ami qui

LEGGI SUCCESSIVO:

La scuola della Chiesa d’Inghilterra a Plymouth riceve un voto di ispezione “eccellente”.

I giovani apprendisti di Plymouth stanno facendo la differenza

La scuola di Plymouth annuncia il cambio dell’uniforme scolastica a causa dell’ondata di caldo

Fonte

ULTIME NOTIZIE
Articoli Correlati