Nel 2011, Michelle Obama ha lanciato il nuovo progetto MyPlate del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, incoraggiando gli americani a riempire i propri piatti con frutta, verdura, cereali integrali e proteine magre. Ma l’ex first woman fa spazio al cibo spazzatura nella sua dieta.
Obama ha fatto scalpore in numerose occasioni per cenare in quick meals come Shake Shack e 5 Guys, assicurandosi di ordinare il suo cibo preferito, le patatine fritte (tramite il Washington Publish). Un altro cibo spazzatura preferito è la pizza, anche se l’ex FLOTUS ha detto che le piace una versione più sana. In una sessione di domande e risposte con i bambini alla Casa Bianca, Obama ha detto: “La pizza è il cibo per eccellenza, perché … può essere salutare. Quasi ogni venerdì mangio una pizza vegetariana con grano [bread].”
Dato il nome della sua serie Netflix, non sorprende nemmeno che l’ex first woman una volta abbia detto che occasionalmente si concedeva waffle e granaglie a colazione (secondo il New York Instances). Ma che si tratti di patatine fritte da quick meals o waffle imbevuti di sciroppo d’acero, l’approccio di Obama al cibo spazzatura è quello di gustarlo con moderazione. Una volta ha spiegato le scelte alimentari di lei e della sua famiglia a Prevention (tramite Parade), dicendo: “Adoro le patatine fritte, mi piace un buon hamburger e mi piace la torta. E va bene. Sarei depressa se sentissi che non potrei mai mangiare le cose che amo”. La sua filosofia è che questi alimenti diventano malsani quando vengono trattati come alimenti di base della dieta quotidiana.