SE hai mai ordinato una pizza da asporto prima, saprai che Domino’s è sempre un vincitore.
E se vuoi conoscere alcuni segreti e suggerimenti e trucchi per ottenere una deliziosa pizza, sei nel posto giusto.
Abbiamo parlato con Hollie Watson, 26 anni, Product Growth Assistant Supervisor di Domino’s, per conoscere le ultime informazioni sul lavoro da Domino’s e su come ottenere la pizza più gustosa, oltre advert alcuni fatti interessanti sul marchio.
Secondo Hollie, abbiamo riscaldato la nostra pizza in modo sbagliato, non dovresti mai buttare by way of gli avanzi di aglio ed erbe e l’ananas dovrebbe sicuramente andare su tutte le pizze, non solo hawaiane.
Ma non solo, Hollie ci ha detto perché ci sono sempre 32 fette di peperoni su una pizza e ha rivelato tutto sugli ingredienti di Domino.
Stai riscaldando la tua pizza male
In primo luogo, se non riesci mai a finire una pizza e ti piace conservarne un po’ per il giorno successivo, Hollie ci cube il metodo migliore per riscaldare.
Secondo Hollie, i microonde sono rigorosamente off limits e invece servono un forno e un po’ di olio d’oliva.
Per ottenere la migliore pizza del giorno dopo, Hollie ha detto a Fabulous: “Quello che raccomandiamo è di metterla in forno, a 170 gradi per un forno ventilato.
“Cospargi un po’ di olio d’oliva sulla pizza, mettila dentro per 10-15 minuti e avrai un’ottima pizza.
“L’olio d’oliva gli aiuterà advert avere un sapore simile a quello che avevi la sera prima: risulterà croccante sui bordi ma otterrai comunque l’umidità e il formaggio che desideri.
“Quando lo fai nel microonde, stai ricevendo così tanta umidità che il tuo impasto sarà fradicio. Ed è triste. Hai speso tutti quei soldi per un Domino, non metterlo nel microonde.
“Consiglierei di usare l’olio d’oliva per by way of del sapore, e questo significherà che otterrete un impasto bello e croccante, ma potete usare qualsiasi olio.”
Non buttare by way of il tuffo
Se sei un fan della salsa all’aglio e alle erbe di Domino, abbiamo alcuni trucchi per te.
La salsa di aglio ed erbe ha affascinato molti di noi, ma si scopre che se (e intendiamo, se), hai degli avanzi, non dovresti buttarli by way of.
Invece, dovresti salvarlo e averlo con la tua cena il giorno successivo.
Secondo Hollie: “In primo luogo, chi è rimasto del tuffo?! Tutti hanno bisogno di una salsa gigante all’aglio e alle erbe, è essenziale.
“Ho letteralmente messo il tuffo su tutto. Immergi le patatine nella salsa all’aglio il giorno successivo, è perfetto.
“Se hai i broccoli, è delizioso con la salsa.
“Abbiamo un sacco di persone che verranno nella cucina di prova per prendere una pentola di salsa, per condire le loro insalate all’ora di pranzo. Porta la tua insalata al livello successivo.
“Se hai una piccola insalata triste per il tuo pranzo, è un’ottima edizione per ravvivarlo un po’.
“Puoi anche aggiungerlo all’insalata di patate o a un piatto di insalata di pasta.
“Aggiungilo a qualcosa di freddo o mettilo con qualsiasi cena e lo renderà migliore.
“È un buon sostituto per qualsiasi cosa in cui potresti aver bevuto una maionese.
“Le patate si sposano molto bene o se hai delle belle verdure a radice.”
Trucchi per la pizza perfetta
Se sei un fan di Domino, è probabile che tu abbia una pizza che ordini regolarmente.
Tuttavia, Hollie ci ha dato un’thought dell’ultima combinazione saporita e quali condimenti combinare per la pizza perfetta.
Hollie ha dichiarato: “Ne abbiamo riacquistati metà e metà in molti dei nostri negozi: questo è un ottimo modo per provare nuove pizze, se non vuoi impegnarti completamente in una nuova pizza a grandezza naturale di cui non sei sicuro su.
“In qualità di crew di sviluppo prodotto, la nostra cosa preferita da fare è prendere una pizza American Sizzling e aggiungerci l’ananas.
“Questo è semplicemente perché, in primo luogo, amiamo l’ananas, ma poiché ci aggiungi quella dolcezza, stai tagliando quella grassezza salata dei peperoni e l’acidità dei jalapenos, quindi funziona davvero, davvero bene. Non c’è niente di simile.
“La squadra adora l’ananas sulla pizza. Aggiungo l’ananas a tutto.
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“Personalmente amo una pizza davvero carica con un sacco di condimenti. Diciamo un massimo di 9 condimenti, che è abbastanza.. Non è necessario aggiungere l’intero lavello della cucina, altrimenti si trasformerà in un pasticcio.
“Le pioggerella possono elevare qualsiasi pizza. Al momento abbiamo una nuova pioggerella di pesto e la gente la aggiunge a tutto. Soprattutto su verdure o qualsiasi cosa con il pollo.
“Un po’ di pesto sopra un banchetto di pollo, è buono. Eleva decisamente il sapore perché ottieni quella pioggerella che copre l’intera pizza. “
Il famoso barboncino
Se vuoi conoscere alcuni hack insider, Hollie è qui per rivelarti tutto.
Hollie ha aperto la ricetta segreta della salsa di Domino e ci ha raccontato tutto sullo speciale spoolle.
Ha spiegato: “Lo spoodle è stato inventato nel 1985 ma un ragazzo chiamato Jeff Goddard – period un franchisee di Domino e usavano un cucchiaio per spalmare la salsa sulla pizza.
“Ha scoperto che un modo migliore per farlo sarebbe stato quello di avere tra un mestolo e un cucchiaio, che si poteva mettere la salsa in cima, capovolgerla e poi girare e girare, per coprire la pizza con la salsa.
“Una pizza grande ha un cucchiaio colmo di salsa, una pizza media è uno spoodle livellato e poi una pizza piccola è appena sotto il livello.
“È un modo di misurare per renderlo consistente in modo che ogni pizza sia la stessa ed è anche molto veloce nell’erogazione della salsa.
“Per la nostra salsa, i nostri pomodori sono pomodorini e provengono dal Portogallo.
“Sono cresciuti orizzontalmente, il che significa che maturano tutti nella stessa fase in modo che gli agricoltori possano raccoglierli tutti nello stesso punto.
“Poi vengono portati in fabbrica e, entro sei ore dalla raccolta, vengono tritati, ridotti in polpa e trasformati in salsa.
“Viene poi mescolato in fabbrica con un condimento speciale per la pizza, con origano, basilico, aglio, tante erbe e spezie various. Ed è così che otteniamo una salsa di pomodoro davvero fresca e fantastica”.
È tutta una questione di peperoni
Non puoi sbagliare con una pizza ai peperoni, giusto?
Bene, rimarrai scioccato nel sapere quanto velocemente ci vuole lo employees di Domino per realizzarne uno e c’è anche un motivo per cui c’è sempre la stessa quantità di peperoni su ogni singola pizza.
Hollie ha aggiunto: “Un’intera Pepperoni Ardour può essere realizzata in meno di 30 secondi, quindi allungando l’impasto fino alla dimensione della pizza, aggiungendo la salsa, aggiungendo il formaggio e aggiungendo i peperoni.
“Ci vogliono sei minuti attraverso i nostri forni e ci vogliono 10 secondi per tagliarlo.
“Ci sono sempre 32 pezzi di Pepperoni su una Pepperoni Ardour, per garantire la qualità in tutte le nostre pizze.
“Potresti avere una Pepperoni Ardour in un Domino’s in Cornovaglia e dovrebbe sembrare identica a quella di Newcastle. È tutta una questione di qualità e che il nostro consumatore si aspetta la stessa cosa da ogni negozio”.
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