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venerdì, Ottobre 7, 2022

Le figlie regalano alla mamma un libro di cucina con oltre 100 delle sue ricette durante il Ramadan

Una mamma che cucina per la sua famiglia e la sua comunità ha avuto “il sorriso più grande” quando le sue figlie le hanno presentato un regalo speciale per il Ramadan. Le figlie di Umm Fatma hanno raccolto oltre 100 delle sue ricette per creare un ricettario yemenita e somalo.

Il “Meals Made Straightforward Prepare dinner Guide” ha richiesto anni di lavoro. È nata come una pagina Instagram di successo che ha accumulato migliaia di follower.

Cinque figlie, Umm Mohamed, Umm Sumaya, Umm Adam, Umm Sukainah e Umm Ridwan si sono unite per sorprendere la loro madre, che è un’appassionata cuoca. Il libro di cucina è stato pubblicato all’inizio di questo Ramadan ed è stato avviato più di cinque anni fa. Ora è disponibile tramite Amazon.

Come loro madre, Umm Fatma è stata un’appassionata cuoca all’interno della loro famiglia e comunità nel corso degli anni, le sorelle volevano catturare circa 110 delle sue ricette più famose nel libro.

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Il libro di cucina comprende ricette estese come il famoso pollo peri peri di Umm Fatma, shakshuka, biryani, bistecca e molto altro. Sebbene le ricette abbiano una “torsione yemenita e somala”, molte sono facili ricette halal – ci sono anche immagini dettagliate di metodi su come creare le ricette per aiutare i lettori.

Una delle sorelle, Umm Ridwan, ha detto a BirminghamLive: “Nostra madre è stata la prima persona a credere nel nostro libro di cucina anche prima che fosse pubblicato, raccontava alla gente come sarebbe uscito il nostro libro di cucina.

Il pollo Peri peri è la ricetta più popolare nel ricettario

“Nostra madre è nota per essere un’ottima cuoca e tutti quelli che la conoscono adorano complimentarsi per quanto sia delizioso il suo cibo, Allahuma bareek. Abbiamo imparato così tanto da lei e sviluppato più delle nostre ricette con le abilità di vita che ci ha dato nel processo”

I musulmani pregano per celebrare il primo giorno di Eid al-Adha nella piazza principale del campo profughi di Nusseirat, nel centro della Striscia di Gaza, venerdì 1 settembre 2017

1.Eid al-Fitr è una delle feste musulmane più importanti del calendario islamico e segna la wonderful del Ramadan, il mese sacro del digiuno. Si svolge all’inizio del prossimo mese, Shawwal.

2. Celebrare l’Eid, la celebrazione di un giorno dell’Eid al-Fitr nello Small Heath Park di Birmingham, vede fino a 140.000 musulmani unirsi in un’unica congregazione, ma questo evento non ha avuto luogo durante la pandemia di coronavirus

3. Le feste religiose islamiche si basano sul ciclo lunare. Questo è diverso dal calendario gregoriano, che è basato sul sole e utilizzato dalla maggior parte del mondo occidentale.

4.Eid, che significa “festa della rottura del digiuno”, è una festa religiosa e un giorno di celebrazioni in cui i musulmani renderanno grazie advert Allah e si scambieranno piccoli doni e carte.

5. Le persone di solito si vestono con abiti nuovi o con i loro abiti migliori per la giornata.

6. L’Eid al-Fitr inizia il primo giorno di Shawwal, il decimo mese del calendario lunare, ma di solito dura tre giorni. I musulmani possono optare per altri sei giorni di digiuno in questo nuovo mese, non necessariamente consecutivi. Si cube che chiunque lo completi abbia completato l’equivalente del digiuno tutto l’anno. Questo perché la tradizione islamica cube che una buona azione viene premiata 10 volte: completare il Ramadan e i sei giorni durante lo Shawwal, volte 10, è un anno.

7. Fare beneficenza è una parte importante del Ramadan e dell’Eid al-Fitr. Di solito si tratta di donazioni di cibo ai poveri in modo che anche loro possano godersi le celebrazioni dell’Eid.

Il libro viene fornito con 300 pagine di antipasti, piatti principali, snack, dessert e bevande. Il libro di cucina ha un prezzo di £ 35 ed è disponibile su Amazon.

Umm Ridwan ha aggiunto: “Sono stati gli anni più difficili per noi per compilare le nostre ricette. Abbiamo affrontato molte sfide e ostacoli lungo la strada. Ci siamo arresi alcune volte, ma poi uno di noi se ne sarebbe ricordato, specialmente durante il Ramadan tempo, dove ci si chiedevano le ricette e si citava il ricettario.

“La prima reazione al nostro libro di cucina di nostra madre quando l’abbiamo regalata in una bellissima scatola, period così felice e aveva il sorriso più grande e ha pregato per noi”.

Per acquistare il ricettario Meals Made Straightforward o avere maggiori informazioni sul libro visita qui.

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