Sharnaz Shahid |
Le migliori pasticcerie, panetterie e caffè di Londra. Da Ole & Steen, Patisserie Valerie a Crosstown. Dai un’occhiata alla nostra guida esperta alle migliori panetterie e panetterie di Londra…
Che tu sia un amante del dolce o che tu preferisca il salato, Londra è una miniera d’oro quando si tratta di pasticcerie fantastiche. La città è ricca di prelibatezze incredibili: devi solo sapere dove cercare.
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Dalle pluripremiate ciambelle ai biscotti e alle meringhe artigianali, le opzioni sono infinite. Dai un’occhiata alla nostra guida esperta alle migliori panetterie e panetterie di Londra.
Ole & Steen
Ole & Steen è un nome familiare in Danimarca e da allora sono stati lanciati a Londra. Creano una gamma di deliziose e dolci prelibatezze per ogni momento Hygge all’aperto che possono essere gustate individualmente o condivise con gli altri. Le loro ultime prelibatezze includono il Raspberry Marshmallow Whip: un marshmallow al lampone rosa, leggero e soffice su una base di marzapane, che è ricoperto di cioccolato bianco e cosparso di lamponi liofilizzati. È la delizia perfetta da gustare mentre sei in movimento.
E per un assaggio di pura property, non guardare oltre lo Strawberry Dream. Un leggero pan di spagna al cioccolato bianco e limone, ricoperto da una generosa mousse di fragole, lamponi freschi, fragole e, naturalmente, panna montata e meringhe. Disponibile sia in porzioni grandi che piccole, è la delizia perfetta per i picnic nel parco. In alternativa, per qualcosa di un po’ più indulgente, perché non provare la crostata di fragole. Ha una base di pasta frolla dolce ricoperta di cioccolato fondente setoso ed è guarnita con crema alla vaniglia, fragole fresche e mandorle!
Visita oleandsteen.co.uk
Carlo Pane Artigianale
Charles Artisan Bread è una piccola micro panetteria a Clapton, che fornisce ogni giorno prodotti appena sfornati semplici, onesti e senza fronzoli. Specializzato in pane e dolci artigianali danesi a lievitazione naturale, ogni carico e pasticceria sono realizzati con ingredienti naturali senza additivi. C’è così tanto da scegliere tra cui Mini Focaccia, Vegan Mandorla Danese, panini al cardamomo, panini Boller e Kanelsnurrer.
Visita, charlesartisanbread.co.uk
Cuoco arrossendo
Creato dall’ex pasticcere Le Gavroche Sammi Gascoyne, Blushing Cook dinner è una bellissima sorpresa per i londinesi. I loro speciali brownies floreali sono realizzati con i migliori ingredienti e decorati con fiori commestibili coltivati biologicamente coltivati nel Devon: ognuno è completamente unico. I bei brownies al doppio cioccolato fondenti e golosi sono cotti a mano e realizzati con cacao sostenibile al 100%.
Sammi ha unito la sua passione per la panificazione e tutto ciò che è floreale per creare brownies e biscotti davvero unici decorati con fiori commestibili. Ha studiato pasticceria alla scuola culinaria Le Cordon Bleu, ha lavorato a Le Gavroche come pasticcera e per la famosa cake designer Peggy Porschen. Le sue collezioni uniche e deliziose includono brownies a tema per occasioni speciali, advert esempio child bathe, insegnante di ringraziamento, compleanni, ecc. e la gamma di disegni floreali è creata dalla famosa illustratrice Emma Block e decorata a mano con messaggi celebrativi.
Visita, blushingcook.com
Città di croce
Crosstown è una panetteria londinese specializzata in ciambelle a lievitazione naturale, gelati in piccoli lotti, biscotti fatti in casa, cioccolato straordinario e caffè speciali. L’azienda, fondata nel 2014 da JP Then e Adam Wills, ha iniziato come bancarella di cibo di strada e da allora è diventata un rivenditore omnicanale e attualmente ha 27 sedi in tutto, un hub di consegna a Cambridge, nonché ordini on-line a livello nazionale, eventi, catering e segmenti all’ingrosso. Vendono una deliziosa gamma di ciambelle vegane al lievito naturale, realizzate con ingredienti alternativi come semi di chia, burro di cocco e tofu di seta.
Nel 2020, il marchio ha ampliato la sua offerta includendo biscotti e gelati fatti in casa. Il gelato Crosstown è prodotto in piccoli lotti, utilizzando metodi tradizionali e i migliori ingredienti stagionali per sviluppare un sapore reale e una finitura liscia e setosa. Ogni gusto può essere abbinato a condimenti fatti in casa ispirati alle ciambelle pluripremiate del marchio o servito con latte di latte o di avena per un frullato rinfrescante.
Visita, crosstown.co.uk
GAIL
Negli anni ’90, Gail Mejia ha riunito i migliori fornai della città per cucinare per i migliori chef e ristoranti di Londra. La prima panetteria GAIL è stata aperta a Hampstead Excessive Avenue a Londra nel 2005. Oggi hanno 79 panetterie nei quartieri di Londra e dintorni, Oxford, Brighton e oltre. Sfornano ogni giorno pane, pasticcini e torte freschi fatti a mano, serviti con il nostro caffè speciale con miscele della casa accuratamente selezionate.
Quest’property, i GAIL hanno lanciato il loro picnic sul cesto verde pieno di delizie tra cui la torta di fragole e ricotta, ora disponibile in tutti i panifici. Appena sfornata per tutta la giornata la torta di polenta e ricotta è condita con fragole fresche affettate. Niente cube l’property britannica come le fragole. Si sposano perfettamente con la torta di ricotta e polenta, per un dolce leggero ed estivo.
Visita, gailsbread.co.uk
Tempo di ciambelle
Donut Time è un marchio di prodotti da forno dirompente che apre la strada alle piccole imprese guidate dai social media. Gli chef creativi Donut Time traggono ispirazione da ciò che è di tendenza, dai pettegolezzi delle celebrità e dall’ultima pasticceria degna di nota, per creare un menu in continua evoluzione. Le ciambelle fatte a mano vengono preparate fresche ogni giorno da un group di designer di ciambelle che lavorano 24 ore su 24 per realizzare le ciambelle più grandi e audaci.
Le famose ciambelle londinesi possono essere acquistate nei loro 13 negozi sparsi per la capitale, così come a Studying, Bracknell, Basingstoke e Wokingham, e on-line con consegna il giorno successivo a livello nazionale! Aspettati una colorata selezione di gigantesche ciambelle, una vasta gamma Vegan e Baked, la loro collezione senza glutine realizzata in una cucina dedicata!
Visita, Donuttime.co.uk
Pasticceria Valeria
Una delle panetterie più amate della Gran Bretagna, la Patisserie Valerie – fondata nel 1926 da Theophile Vermeirsch – è nota per le sue torte, pasticcini, tè pomeridiani e panini freschi artigianali, piadine. Tutti i prodotti sono fatti a mano con cura da un group di panettieri altamente qualificato utilizzando metodi di cottura tradizionali e ingredienti freschi e di qualità. La pasticceria Valerie offre anche una selezione delle sue famose torte e torte con consegna a livello nazionale, tra cui la nuova Ice Cream Cone Drip Cake.
Splendidamente ghiacciata e squisitamente aromatizzata, quest’property, Patisserie Valerie è qui per elevare quelle importantissime celebrazioni estive con la sua nuova lussuosa collezione di torte Signature. Con sette straordinari design fatti a mano, dal moderno effetto ombre alle spettacolari torte a rosetta a due livelli, c’è qualcosa per ogni occasione speciale, inclusi matrimoni, compleanni, child bathe e feste in giardino. Ogni torta della Signature Assortment può essere ordinata con pan di spagna alla vaniglia con ripieno di composta di fragole o pan di spagna al cioccolato con ripieno di crema al cioccolato. Per una celebrazione completa in una scatola, includi un’iscrizione personalizzata gratuita o aggiungi decorazioni per torte, candele o palloncini glitterati.
Visita, pasticceria-valerie.co.uk
Krispy Kreme
Krispy Kreme è uno dei marchi più ambiti al mondo grazie alla loro ricetta Unique Glazed. Vernon Rudolph acquistò una ricetta segreta di ciambelle allevate con lievito da uno chef francese di New Orleans e iniziò a vendere le sue ciambelle Krispy Kreme il 13 luglio 1937 ai negozi di alimentari locali nella Carolina del Nord. I deliziosi profumi delle ciambelle cucinate si diffondevano nelle strade e i passanti si fermavano a chiedere se potevano comprare ciambelle calde. Così ha fatto un buco in un muro esterno e ha iniziato a vendere ciambelle Unique Glazed direttamente ai clienti sul marciapiede. E questo mese, Krispy Kreme sta incoraggiando gli amanti delle ciambelle a celebrare il loro 85° compleanno con amici, familiari, colleghi e persone care abbassando il prezzo di QUALSIASI delle loro dozzine a soli £ 8,50 il 15 luglio: una festa di compleanno non può avere molto più dolce!
L’affare leggero, che può essere goduto in ogni negozio al dettaglio Krispy Kreme, embrace la dozzina smaltata originale, la dozzina smaltata originale calda e la dozzina condivisa e tutto ciò che i consumatori devono fare è augurare allo employees di Krispy Kreme un felice 85esimo compleanno; ma la festa non finisce qui. I fan possono anche scegliere le loro 12 ciambelle preferite e crearne una Scegli la tua dozzina per quasi la metà del prezzo in modo che tutti nel gruppo possano godersi il traguardo della glassa con la ciambella desiderata: il regalo di compleanno di Krispy Kreme che continua a regalare !
Visita krispykreme.co.uk
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