Ho raccontato questa storia a chiunque abbia voglia di ascoltarla, purtroppo dovrai ascoltarla di nuovo. Ho contratto il Covid a dicembre 2020. La parte più paralizzante, però; è che ho perso completamente il gusto e l’olfatto. Tutti mi hanno assicurato che sarebbe tornato entro poche settimane, ma non è stato così. Ho assaggiato pienamente il mio primo boccone di cibo solo a marzo di quest’anno.
È in questo contesto che ho iniziato “My Locations To Be”, dove scrivo dei luoghi che visito, del cibo che mangio e della mia esperienza complessiva nei vari luoghi intorno a Durban. Ben arrivato.
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Tornando alle mie papille gustative, senza il mio gusto ero sempre alla ricerca di “cibi advert alto sapore”. Curry, wasabi, salsa Tabasco, olive e fichi al curry erano i miei cibi preferiti.
Le patate in ammollo al sugo di Cane Cutters
Il calore del cibo non period un problema e di solito ho avuto solo un accenno del gusto con il primo boccone. È stato durante i miei anni “insipidi” che ho scoperto Cane Cutters a Glenwood e ho adorato i loro coniglietti di montone che non trovavo troppo piccanti. Ho una tavolozza piuttosto stufata e le persone con cui condividevo il coniglio mi hanno assicurato che period gustoso – tuttavia non potevo apprezzare la gravità del curry ma mi piacevano altri elementi del piatto.
Avanti veloce fino a luglio 2022, quando le mie papille gustative avevano recuperato quasi il 70% e ho provato di nuovo Cane Cutters. Quello che period il mio coniglietto preferito ora period troppo caldo. Non fraintendetemi, tutto il resto è il massimo. La consistenza e la freschezza del pane bianco (un ingrediente fondamentale per un buon bunny chow) sono sempre giuste. Le patate sopra il bunny chow avevano assorbito tutto il sugo di cui aveva bisogno. La carne stava cadendo a pezzi ed period perfettamente tenera e l’insalata di carote sul lato period fatta proprio bene.
Devi vedere l’albero di limoni al Bentley Cafe
Due settimane dopo mi sono imbattuto in un submit della Kloof Conservancy. Se non li conosci, sono un’organizzazione attiva e vivace, gestita da volontari che mirano a promuovere la consapevolezza ambientale e preservare l’eccezionale patrimonio naturale di Kloof per le generazioni presenti e future.
Stavano promuovendo un’escursione e l’apertura del sentiero Ngozaxa, devastato dalle inondazioni di aprile.
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L’escursione è stata coordinata da un’altra incredibile organizzazione, The Inexperienced Corridors, un’organizzazione incentrata sullo scopo sociale e sull’impatto che mira a vedere le comunità prosperare in equilibrio con gli habitat che le circondano.
Fuori sono andato a fare un’escursione. Il costo period solo R50 e pensavo di aver segnato la fortuna del secolo finché non ho seguito la pista.
È stato estenuante ma, oh, ne è valsa la pena.
La nostra escursione è iniziata prontamente alle 8 del mattino ea mezzogiorno ero affamato e avevo trovato la strada per il Willow Manner Manor Bentley Café advert Assagay. Che bel locale. Ho ordinato la colazione All Day Full Home: non period orribile ma non mi ha lasciato senza fiato. Ciò che mi ha fatto impazzire è stato il cappuccino e quel biscotto biscotto sul lato, l’atmosfera, l’ampio spazio aperto, il mulino a vento che gira a mio avviso e il bellissimo albero di limoni traboccante di limoni alla superb dell’ampia proprietà.
Talloula period una boccata d’aria fresca
Stavo osservando Talloula da un po’ e sono riuscita a passare domenica scorsa. Sul suo sito net è elencato come “una boccata d’aria fresca, situato nel cuore della valle delle 1000 colline, a soli 5 minuti da Hillcrest fuori Durban”. Ho avuto la loro pasta di gamberi, che period ripiena di gamberi più che sufficienti e una gustosa salsa a base di pomodoro.
* Avviso: la segnalazione di coronavirus a Caxton Native Media mira a combattere le notizie false
