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sabato, Febbraio 4, 2023

Le torte di ramen giapponesi in miniatura sono un segreto raro e custodito a livello locale

Come un minuscolo modellino di plastica di una macchina giocattolo per capsule gacha, ma totalmente commestibile.

Il Giappone è un tesoro di prodotti adorabili e prelibatezze regionali, alcuni dei quali sono così speciali che i locali amano tenerli segreti tutti per sé.

La torta Sano Ramen è una di queste.

Non avremmo mai scoperto questo delizioso dolce se non ci fossimo fermati l’Space Servizi Sanouna grande sosta autostradale lungo l’autostrada Tohoku nella prefettura di Tochigi.

▼ Come indicato dalle numerose icone accanto, l’Space di Servizio Sano dispone di una varietà di servizi offerti, come ristoranti, distributore di benzina e corse di cani.

Quando siamo entrati nell’space di servizio, però, abbiamo scoperto che sembrava essere sottoposta advert alcuni importanti lavori di ristrutturazione.

Per fortuna, è stato allestito un negozio temporaneo aperto 24 ore su 24 per i clienti mentre sono in corso i lavori di ristrutturazione, quindi siamo andati a vedere quali specialità locali aveva da offrire.

▼ È lì che abbiamo trovato, nel vano congelatore…

▼ …una torta di ramen!

Sano è famoso per il ramen, quindi questo è stato un modo dolcissimo per rendere omaggio alla cucina locale della zona. Secondo l’insegna, la torta sarebbe stata realizzata in collaborazione con una nota pasticceria locale chiamata “Ichigo a Banana” (“Fragola e banana”), trasformandosi in definitiva Sano Ramenl’orgoglio della gente del posto, in un delizioso dolce.

▼ La simpatica torta è venduta in un involucro simile a una capsula che la fa sembrare una capsula gacha.

Quando abbiamo pagato la torta, il personale della cassa ci ha consigliato di farlo attendere circa 10 minuti prima di aprire la torta, in modo che raggiunga la temperatura ambiente. Siamo abituati advert aspettare tre minuti quando mangiamo ramen istantaneo, quindi altri sette minuti non sarebbero stati un’attesa troppo lunga per goderci un trattamento ramen che sembrava così dolce.

▼ Dopo dieci minuti abbiamo alzato il coperchio e siamo stati ricompensati con questa bellissima ciotola di ramen!

Sembrava assolutamente delizioso, e la sua somiglianza con il ramen period inquietante. In cima, c’erano condimenti di noodle familiari come menma (germogli di bambù fermentati), char-siue naruto (surimi di pesce stagionato), di cui si ricavavano solo questi castagne candite, cioccolato e marzapanerispettivamente.

▼ La superficie delle tagliatelle è in realtà Mont Blanc.

Immergendoci nel mini pasto, abbiamo scoperto che c’erano tre strati nascosti sotto i noodles: fresco crema, spugnae crema pasticciera crema. Questa period più di una semplice torta dall’aspetto fantastico, poiché una ricchezza di pensiero e cura period andata in ogni dettaglio, conferendo sapori dolci, cremosi e deliziosi in ogni boccone.

A causa del tempo e dello sforzo necessari per realizzarli, queste torte uniche sono generalmente venduto solo il sabato e la domenica.

Siamo stati felici di aver incontrato queste insolite torte ramen e ti consigliamo vivamente di cercarle se viaggi nella zona e hai bisogno di un posto dove fare rifornimento per lo stomaco e il tuo veicolo.

Al prezzo di 390 yen (US $ 2,90), sono un vero affare per quello che ottieni, e se hai una borsa termica a portata di mano puoi sempre portarne un po’ a casa come memento, insieme a questo sake prodotto localmente, progettato da abbinare perfettamente al ramen.

Foto © SoraNews24
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