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venerdì, Marzo 29, 2024

Recensione The Savvy Bakery: Abbiamo provato le prelibatezze del famoso fornaio di Leeds di Instagram amato da Kalvin Phillips – Lucy Marshall

Una nuovissima pasticceria viene aperta questa settimana dopo essere diventata famosa su Instagram e amata dalle celebrità locali.

La Savvy Bakery, a Lidgett Lane, Roundhay, ha aperto le sue porte al pubblico mercoledì offrendo brownies, torte, caffè, biscotti e altro ancora. L’azienda ha oltre 50.000 follower su Instagram ma non è stato un inizio facile.

L’imprenditrice Savannah Roqaa ha costruito il suo enterprise on-line The Savvy Baker quasi dall’oggi al domani durante il blocco del coronavirus nel 2020. È iniziato quando gli amici hanno condiviso le foto on-line dei pacchetti per la cura dei brownie che Savannah stava lasciando per sollevare il morale.

Per saperne di più: Instagram ha colpito The Savvy Baker per aprire il primo caffè di Leeds

Presto ricevette messaggi che chiedevano di comprare i suoi brownies – sfornati nella sua piccola cucina Roundhay. Ma dopo essere diventato estremamente popolare ed essere stato riconosciuto da artisti del calibro del calciatore del Leeds United Kalvin Phillps, Savannah period pronta a fare il passo successivo con il enterprise.

Il Savvy Baker iniziato in blocco è diventato popolare da allora

È sempre stato un sogno di Savannah aprire un bar. “Sono tutti così eccitati”, ha detto. “Stiamo preparando tutto oggi, ma non abbiamo ancora torte, ovviamente le cucineremo tutte fresche per l’apertura di domani”.

Il bar sarà aperto tutti i giorni dalle 8:00 e i clienti sono invitati a entrare per colazione, pranzo, pausa caffè o incontrarsi con gli amici per un dolce spuntino.

La giornalista del Leeds Reside Lucy Marshall ha deciso di vedere di cosa si tratta e provare il nuovo spot.

La prova del gusto

Un caffellatte freddo da The Savvy Baker
Un caffellatte freddo da The Savvy Baker

Entrando nella caffetteria c’è un’atmosfera fantastica, personale tremendous cordiale e il posto è rilassato, perfetto per un caffè di mezzogiorno o per incontrare gli amici. Ci sono molte scelte nel menu, ma ho deciso di iniziare provando una delle loro miscele di caffè.

Ma c’period abbastanza sole, quindi piuttosto che la classica bevanda calda, ho deciso di prendere un caffè freddo. Ero tentato di prendere il tè freddo al limone e zenzero che sembrava incredibile, ma la caffeina stava chiamando il mio nome.

C’period anche il tè freddo alla menta, di cui non avevo mai sentito parlare prima sul ghiaccio, quindi c’è un’ampia scelta di classici graffette da caffetteria, ma anche alcune opzioni per chi vuole provare qualcosa di diverso.

Il caffè freddo period delizioso e proprio come lo volevo. A volte i luoghi li rendono troppo forti o deboli, ma questa period una through di mezzo felice.

La giornalista Lucy Marshall ha provato la frittella Biscoff
La giornalista Lucy Marshall ha provato la frittella Biscoff

Certo, non si può resistere alla tentazione di accompagnare un caffè con un dolcetto. Mentre stavo facendo una prova di assaggio del nuovo locale, ho scelto due torte da provare.

La prima period una frittella Biscoff. L’ho ordinato solo per l’aspetto che ha. La sorpresa fatta a mano sembrava un’opera d’arte.

Mordendo la frittella appiccicosa, mi è venuta la pelle d’oca sulle braccia. Si è staccato magnificamente e potresti davvero assaporare l’iconico sapore di Biscoff.

Un biscotto Aero alla menta della nuova pasticceria Roundhay
Un biscotto Aero alla menta della nuova pasticceria Roundhay

In secondo luogo, ho optato per un biscotto Aero alla menta. Come superfan di Aero, avevo grandi aspettative per questo trattamento. Aveva anche dei giganteschi bottoni di cioccolato Cadbury sulla parte superiore: deliziosi.

“Mmmmm”, dissi mentre prendevo il primo boccone. E scossi la testa incredula per la prelibatezza. Mentre il Biscoff è stato fantastico, l’Aero è il vincitore qui.

Consiglierei The Savvy Baker a chiunque voglia uno spuntino veloce, ama il caffè o vuole un bel posto dove incontrare gli amici. Il proprietario è incredibilmente gentile e grato ai suoi clienti e questo è un ottimo affare locale che tutti dovremmo supportare (oh, e anche la star del Leeds United Kalvin Phillips è stata coinvolta).



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