Di Fred Mariscal, Malattie croniche e prevenzione degli infortuni
Dopo un inverno che è rimasto troppo a lungo, una primavera più fresca della media, e mentre l’property si avvicina con la promessa di un sole infinito, anche i mercati agricoli estivi annuali che emergono in tutta la contea ogni anno. Per molti residenti, l’acquisto di cibo fresco locale in uno degli oltre 30 mercati degli agricoltori è un rituale stagionale molto atteso.
I mercati degli agricoltori supportano la produzione alimentare locale e la maggior parte ha programmi che affrontano l’accessibilità, come l’accettazione di SNAP/EBT, WIC e Senior Farmers Market Diet Program (FMNP) e vantaggi SNAP Market Match. Sotto questo riflettore, siamo entusiasti di presentarvi tre mercati con cui collaboriamo che portano i loro programmi a un livello superiore nel modo in cui forniscono alle loro comunità l’accesso a prodotti locali, freschi, convenienti e culturalmente rilevanti.
Mercato degli agricoltori di Delridge
La missione del Delridge Farmers Market è servire la comunità di immigrati e rifugiati della diaspora africana nella contea di King. L’African Group Housing & Improvement (ACHD) senza scopo di lucro ha riaperto il Delridge Farmers Market nel quartiere Delridge di Southwest Seattle il 14 maggio 2022.
Questo mercato cerca di mettere direttamente nelle mani dei residenti del quartiere il cibo fresco e locale prodotto dalle aziende di proprietà dei neri, degli indigeni e delle persone di colore (BIPOC). “Per sostenere lo sviluppo delle piccole imprese, ai venditori non viene addebitata una quota di stallo per partecipare e ricevono risorse, attrezzature e supporto tecnico mentre sviluppano la loro capacità di vendere nei mercati degli agricoltori”, ha affermato il direttore associato di ACHD Bilan Aden. “Cerchiamo di ridurre il rischio economico intrinseco della vendita al mercato agricolo, eliminando al contempo gli sprechi alimentari, acquistando qualsiasi prodotto avanzato alla high quality della giornata di mercato. Inoltre, quel cibo viene consegnato ai membri della comunità che non possono partecipare al mercato a causa della mobilità o delle barriere di trasporto”.
Il mercato fornisce anche spazio e interpretazione tra somalo e inglese per le organizzazioni della comunità per condividere risorse e collegare fornitori e mecenati. Per rendere il mercato degli agricoltori più coinvolgente per i bambini, offrono “Youth Bucks” – $ 5 per i bambini da spendere per tutto ciò che vogliono!
Il Delridge Farmers Market si svolge il secondo e il quarto sabato di ogni mese, da maggio a ottobre 2022, dalle 10:00 alle 14:00, al 9421 18th Ave SW, Seattle, WA 98106. Un numero limitato di sacchi di prodotti gratuiti è disponibile su un primo arrivato, primo servito.
Per fare volontariato, visita achdo.org/volunteer. Per ulteriori informazioni, contattare il responsabile del mercato Daniel Horst all’indirizzo daniel@achdo.org – Per le sponsorizzazioni Rachel Perlot all’indirizzo rachel@achdo.org.
Mercato degli agricoltori di Kent East Hill
Il Kent East Hill Farmers Market è un orgoglioso mercato guidato dalla comunità che mira advert aumentare l’accesso a prodotti freschi, sani e culturalmente rilevanti nella sua comunità. Tutti i prodotti venduti sono coltivati da residenti immigrati (BIPOC). Molti di questi agricoltori partecipano anche ai programmi di Residing Nicely Kent per ottenere l’accesso ai terreni agricoli e sostenere l’apprendimento per diventare agricoltori di successo nel clima di Washington occidentale. L’accesso ai terreni agricoli può altrimenti rappresentare una barriera economica significativa per i nuovi agricoltori nel Puget Sound.
“La maggior parte dei nostri agricoltori sono rifugiati e immigrati dall’Africa e dall’Afghanistan con un lavoro a tempo pieno; coltivano part-time perché amano coltivare. Insegniamo loro le tecniche che possono utilizzare per coltivare con successo i loro prodotti. Quindi, è una combinazione di supporto e istruzione”, ha affermato Claudia Cortes, direttrice delle operazioni di Residing Nicely Kent. “Per noi è fondamentale sostenere questi agricoltori perché, senza il nostro aiuto, non saprebbero come coltivare in questo stato”.
Gli agricoltori vendono parte del loro raccolto al Kent East Hill Farmers Market, guadagnando entrate further e fornendo alla comunità del Kent un maggiore accesso a cibo sano e coltivato localmente. Gli agricoltori distribuiscono anche una percentuale del loro raccolto alle banche alimentari locali in modo che i membri della comunità a basso reddito e immigrati possano avere prodotti più freschi e coltivati localmente. Inoltre, questo è l’unico mercato agricolo del Kent che accetta SNAP e SNAP Market Match.
Puoi trovare il Kent East Hill Farmers Market ogni sabato dalle 10:00 alle 15:00 dal 4 giugno al 24 settembre 2022 al 24604 104th Ave SE Kent, WA 98030. Per supportare questo programma, contattare Claudia Cortes all’indirizzo claudia@livingwellkent.org.
Mercato degli agricoltori del villaggio di Tukwila
Il mercato degli agricoltori del villaggio di Tukwila, gestito dal Meals Innovation Community, vende prodotti locali freschi coltivati da rifugiati e immigrati nella contea di South King.
Molti dei coltivatori del mercato fanno parte del Il New Roots Program (IRC) dell’Worldwide Rescue Committee, che si concentra sull’accesso al cibo e sui bisogni nutrizionali delle famiglie all’arrivo negli Stati Uniti, New Roots fornisce anche accesso a terra, materiali e istruzione ai partecipanti al programma per coltivare cibo sano per le loro famiglie. Il mercato consente ai partecipanti di vendere i loro prodotti a livello locale, il che crea posti di lavoro e collega le persone al cibo.
“The Meals Innovation Community lavora con rifugiati e immigrati che coltivano i loro prodotti e forniscono cibo fresco e sano coltivato localmente da persone che ci somigliano. C’è fiducia quando la persona che ti vende quella frutta ti assomiglia e proviene dalla tua comunità”, ha affermato Faizah Shukru, coordinatrice del programma Meals Innovation Community (FIN). “Offriamo ai rifugiati e agli agricoltori immigrati l’opportunità di crescita economica in cambio di prodotti sani, locali e convenienti per la nostra comunità. Questa è la nostra missione”.
Oltre a WIC e Senior FMNP, SNAP e SNAP Market Match, il Tukwila Village Farmers Market offre “Coronary heart Bucks” – voucher forniti da FIN alle persone idonee che hanno bisogno di assistenza per fare acquisti al mercato. L’anno scorso, 138 famiglie hanno approfittato del programma e hanno ricevuto tra $ 90 e $ 180, a seconda delle dimensioni della famiglia. FIN ripeterà il programma Coronary heart Bucks quest’anno.
Per supportare questo programma, contattare il direttore del programma Kara Martin all’indirizzo kara@foodinnovationnetwork.org.
Puoi trovare il mercato degli agricoltori di Tukwila al Tukwila Village Plaza il mercoledì, dalle 16:00 alle 19:00, dal 22 giugno al 12 ottobre 2022, al 14350 Tukwila Worldwide Blvd, Tukwila, WA 98168.
Pubblicato originariamente il 21/06/22